Queijada de conteira vence concurso IdeiAçores

Queijada de conteiraAlunos e professores do Centro Pedagógico da Escola Secundária da Povoação ganharam o primeiro lugar do 8.º Concurso IdeiAçores, ao nível do 3.º ciclo, com a criação de queijadas de conteira, uma planta invasora presente na região.

A iniciativa, com o nome “Conteirices dos Açores” foi desenvolvida ao longo de seis meses pelas turmas Profij Operador Agrícola e Curso Vocacional 3, sob a orientação dos docentes Andrea Pereira, Telma Bernardes, Patrícia Silva, José Miguel Pereira, Tiago Pinto e Silvino Torres. 

O projecto foi pensado, aperfeiçoado e apresentado a concurso, com todos os detalhes previstos. “Além das queijadas, os alunos, nas disciplinas da especialidade, desenvolveram o logótipo e criaram a própria embalagem. É um orgulho muito grande para o nosso Centro Pedagógico. Os meus colegas tinham mais esperanças em relação à classificação, por isso foi uma surpresa muito boa para mim, confesso”, afirmou a docente Telma Bernardes, responsável pelo projecto.

No decorrer do processo, além das queijadas de conteira, os alunos e professores fizeram outras experiências de sucesso, das quais se destacam o licor, os cristais e as barrinhas de conteira. Produtos que já foram provados e aprovados pela comunidade escolar e sociedade local. 

Depois do prémio arrecadado, o passo seguinte será a comercialização do produto, através de uma parceria de fabrico industrial com uma unidade local ou regional “com experiência para colocar o produto ou os produtos no mercado de venda”, explicou o professor José Miguel Pereira.

O Presidente do Conselho Executivo da EBS da Povoação, Sérgio Ventura, congratulou os alunos e docentes. “Há muito tempo que temos vindo a defender que temos excelentes alunos, excelentes profissionais, desde pessoal docente a não docente, que com os apoios, medidas e instrumentos certos conseguem fazer coisas magníficas”, disse. 

“Em termos de escola ainda nos faltam algumas coisas, é verdade mas, o facto, é que este prémio vem acrescentar credibilidade ao que tem sido os projectos apresentados pela Povoação. E isto enche-nos o peito de orgulho, especialmente porque são alunos a quem, normalmente, não se dá valor ao seu potencial e quando apanham estas oportunidades revelam o que realmente são capazes de fazer. Estão, sem dúvida, todos de parabéns”, acrescentou Sérgio Ventura.

O Centro Pedagógico da Escola Básica e Secundária da Povoação existe há sete anos, sedeado na Lomba do Pomar. Está vocacionado para os Programas de Recuperação de Escolaridade, Cursos Vocacionais, UNECAS e PROFIJ. Semanalmente frequentam este Centro cerca de 100 alunos que são orientados por oito docentes e auxiliados por três colaboradores. 

No âmbito do Ensino Secundário, também a jovem empreendedora furnense, Paula Rego, ganhou igualmente, neste concurso, o 1º lugar com os “Bombons do Vale”.

O 8º Concurso Regional IdeiAçores, no âmbito do projecto “Educação Empreendedora: o Caminho do Sucesso!” foi desenvolvido, neste ano lectivo, em 45 escolas de 6 ilhas dos Açores, envolvendo cerca de 3 mil alunos e 100 professores.